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lunes, enero 18, 2021

Nutrición

5 alimentos que te mantienen más joven

Nuestra piel refleja lo que comemos y bebemos. Una dieta balanceada siempre será la mejor aliada para retrasar esas señales de envejecimiento que, aunada al ejercicio y una actitud relajada, siempre darán excelentes resultados. Aquí la lista de alimentos que debes comprar cada vez que vayas al supermercado. Huevo. No le tengas miedo, no solo es...

Fresas y chocolate, combinación perfecta para mantener la energía a tope

Fresas + chocolate, combinación perfecta para mantener la energía a tope
Fresas con chocolate es una mezcla perfecta perfecta para un desayuno previo a un entrenamiento de fuerza o de carrera que sabes que va a ser de alta intensidad. Las fresas son una poderosa fuente de vitamina C y es baja en calorías, además contiene vitamina B y...

Esto te dicen las etiquetas de tus alimentos ¡no te confundas!

Cuando vayas a comprar lo que vas a comer, te recomendamos aprender a leer las etiquetas de tus alimentos. Es un tema básico al momento de hacer una dieta correcta. Varias investigaciones han demostrado que agregar palabras o frases relacionadas con la salud al frente de los envases, afecta...

7 alimentos que nutren tu cerebro

Una dieta pobre puede afectar de una forma negativa a la mente. Entre las consecuencias se encuentra la disminución de la memoria y la reducción de la capacidad de atención y aprendizaje, así como cambios en el estado emocional y la forma de comunicarse e interactuar con los demás. Por esto, es importante alimentarnos...

Trastornos de alimentación en corredores

Cualquiera imaginaría que los trastornos alimentarios son cosa de adolescentes que quieren lucir como modelo de catálogo de ropa interior pero, ¡oh sorpresa! no es así. Los Trastornos en la Conducta Alimentaria también ocurren en deportistas, incluso, de acuerdo a un estudio publicado por el “Clinical Journal of Sport Medicine”,  estos afectan más a los atletas...

Barras de manzana orgánicas para tener más energía

Barras de manzana orgánicas para tener más energía
Consumir barras energéticas es una de las opciones más saludables que tienes como corredora y si son hechas en casa por ti misma, mucho mejor. Aquí te dejamos estas barras de manzana orgánica que te darán ese extra de energía que necesitas. Las puedes consumir antes de entrenar o bien, por la...

3 snacks con almendras que te darán músculos más fuertes

3 snacks con almendras que te darán músculos más fuertes
Las almendras son grandes aliadas de las corredoras porque no solo mejoran la salud cardiovascular sino que ayudan a mantener músculos fuertes. En un estudio financiado por Almond Board of California, los investigadores demostraron que comer almendras promueve la salud cardiaca y disminuye el colesterol LDL o “malo”....

Pavo con un toque de ponche

Platillo de la Chef: Lula Martín del Campo 4 personas Ingredientes para el pavo 600 g de pechuga de pavo fresca Sal y pimienta 4 cucharadas de aceite 1 pieza de zanahoria cortada en trozos 1 rama de apio cortada en trozos 1/2 pieza de poro cortada en trozos 1/2 cebolla en trozos 1 taza de vino blanco Ingredientes para la salsa de ponche 200 g...

Prepara tu propia leche de almendras

Esta leche vegetal está recomendada para las corredoras como tú que necesitan proteínas, minerales, antioxidantes y vitaminas. La ventaja es que no contiene lactosa, es alta en calcio, tiene un sabor dulce y es baja en grasa. Lo mejor, es que tú misma la puedes preparar. Aquí te dejamos la receta. Ingredientes: - 100 gramos de...

Super alimentos de una corredora

Los llamados “super foods” o "super alimentos" son aquellos que gramo por gramo nos aportan más nutrientes, fibra y enormes beneficios, lo que los convierten en armas poderosas contra las enfermedades y como deportistas, en nuestros aliados para fortalecer el sistema inmune, mejorar el rendimiento y tener una adecuada recuperación muscular. A continuación, la...

5 elementos de un desayuno perfecto

“Desayuna como un reina",  es una frase popular para definir la importancia que tiene el desayuno en la alimentación diaria y más si eres corredora, ya que debe aportar una cuarta parte del total de energía necesaria para afrontar la jornada del día. Por las mañanas, nuestro organismo lleva más de ocho horas sin haber...

Licuados para perder grasa y ganar masa muscular

Licuados para perder grasa y ganar masa muscular
Los licuados son los mejores aliados para alcanzar cualquiera que sea nuestro objetivo: bajar o subir de peso. Además, combinar ciertos ingredientes nos ayudan a conseguir resultados específicos, tal como estos licuados que, por sus ingredientes, te ayudarán a perder grasa y ganar masa muscular al mismo tiempo.

¿Entrenas para 21 o 42K? Esto debes comer

Se acercan los maratones y medios maratones de otoño y seguramente ya estás entrenando o estás por iniciar tu preparación específica. Una adecuada nutrición es clave para tener un buen rendimiento y alcanzar tu meta sin problema. Aunque la prueba parece fácil por la simpleza en su ejecución, lo cierto es que conlleva una...

3 smoothies que recuperan tu energía después de correr

Estos smoothies te devolverán la energía después de entrenar. Si eres de las que tiene poco tiempo para preparar una bebida recuperadora, te dejamos estas super opciones. Bananaberry Blast 1 vaso de leche de almendra 7 fresas maduras sin corazón 1 plátano 3 ó 4 gotitas de vainilla   Rosa Mexicano 1 vaso de leche de almendras 6 lychees frescos sin piel 1/4 de...

Tarro de yogurt con cereales, semillas, papaya y maracuyá

Para tener más energía para antes de correr una larga distancia o bien, como desayuno recuperador, este tarro de yogurt es una gran opción. Rinde para 6 personas. INGREDIENTES: 60gr Quinoa negra cocida 50gr Coco rallado 180ml Leche de almendra 50gr Yogurt natural estilo griego 600gr Papaya 120gr Pulpa de maracuyá 200gr Mango de temporada 100gr Avena 50ml Miel de agave 20gr Quinoa inflada 40gr Hojas...

Receta Runner: Tronco de Navidad

Platillo de la Chef: Paulina Abascal Ingredientes Tronco: 180g de crema inglesa 300g de chocolate sin azúcar 6g de grenetina 270ml de crema para batir Ingredientes Crema Inglesa: 100ml de leche 100ml de crema para batir 40g de yemas de huevo 3g de Splenda Granulado Ingredientes Brownie: 280g de mantequilla 33g de Splenda Granulado 310g de chocolate sin azúcar 130g de harina 15g de cocoa 2g de sal 1 cucharadita de vainilla Ingredientes ganache...

Trastornos de alimentación en atletas

El uso de dietas hipocalóricas para perder peso y mejorar el rendimiento deportivo entre las mujeres atletas, puede ser un posible factor desencadenante de trastornos de la alimentación. De acuerdo con la cuarta edición del Manual Diagnóstico y Estadístico de las Enfermedades Mentales (DSM-IV), se considera como trastorno de la alimentación (TA) a cualquiera...

Helado de fruta bajo en calorías para hacer tú misma en casa

Helado de fruta bajo en calorías para hacer en casa
En esta época de calor se nos puede antojar un helado a media tarde y lo mejor, es que nuestra amiga @ginahealthymom nos compartió esta receta de helado con prebióticos que además de deliciosa, nos ayuda a mantener una buena salud intestinal. Ingredientes para elaborar el helado: -...

Cómo armar tu menú semanal para comer en esta cuarentena por Coronavirus

Lo que tienes que comer en Coronavirus
Ahora que ha cambiado nuestra forma de entrenar, tenemos que hacer algunos cambios a nuestra forma de comer. La nutrióloga Andrea Mosqueda nos hizo las siguientes recomendaciones para diseñar nuestro plan de alimentación para estas semanas. Antes de ir al supermercado: • Revisa tu despensa. • Ordena tus...

¡Evita dolores! Cúrate de forma natural

Utiliza los alimentos a tu favor. En vez de inmediatamente recurrir a las medicinas, escucha primero a tu cuerpo y date la oportunidad de apapacharlo a través de una sana alimentación. Los alimentos están cargados de antioxidantes, vitaminas, minerales y otros componentes que pueden ayudarnos a prevenir o minimizar el efecto de algunos padecimientos. Ningún...

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