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domingo, julio 5, 2020

Nutrición

Cena ligero: Arroz con espinacas

Consumir arroz integral te dará una buena dosis de potasio y magnesio que no sólo te ayudarán a rendir mejor en tu carrera matutina, sino que limpiará tu estómago. Ingredientes: 75g de arroz 100g espinacas 1 jitomate Sal y pimienta al gusto Modo de preparación: Pon al fuego el arroz durante 45 minutos y una vez que haya hervido, añade las...

Crepas con salsa de cappucino

Si te gusta el sabor del Capuccino, tienes que probar este rico postre en un fin de semana como hoy. Ingredientes: Salsa: 3 cápsulas de café Nescafé Capuccino preparado en 3 niveles de agua c/u (63ml c/u) 3 cápsulas de leche Nescafé Capuccino preparada en 3 niveles de agua c/u (63ml c/u) 4 cucharadas de azúcar mascabado repas 3 cucharadas de...

Beneficios de la leche de almendras, arroz, avena y alpiste

    Cada vez es mayor el número de especialistas en nutrición que cuestionan el valor de los productos lácteos  a la luz de numerosos estudios que han asociado su consumo con una gran variedad de problemas de salud, contradiciendo el concepto de “alimento básico” que popularmente se tiene de ellos. El Dr. David Duarte, médico homeópata...

Frutas y verduras más tóxicas

Antes de hacer la próxima compra del súper, lee esto. El grupo defensor del medio ambiente Working Group (EWG) en Estados Unidos, analizó la cantidad de pesticidas en 50 frutas y verduras y por lo mismo, elaboró una lista con las más y menos tóxicas. Más tóxicas (a menor número, más pesticidas): 1. Manzanas 2. Fresa 3. Uvas 4. Apio 5....

Busca el «pasillo rosa» y apoya a Fundación Cimab

Cuando vayas a Comercial Mexicana o a Liverpool, acuérdate de comprar productos para apoyar a Fundación Cimab en la lucha contra el cáncer de mama durante todo octubre. Busca el "Pasillo Rosa" y adquiere alguno de los siguientes artículos, estarás dando esperanza de vida a mujeres mexicanas que día a día luchan valientemente contra esta...

Barritas energéticas hechas en casa

Ideales para antes de correr, las puedes guardar hasta un mes en tu refrigerador. Esta receta te alcanza para 20 barritas. Ingredientes: 125g de frutos secos 50g de almendra 50g de cacahuate 50g nueces 50g pasas 100g de cualquier cereal como avena, amaranto, linaza o quinoa. 100g azúcar 1/2 vaso de agua natural Preparación: En una cacerola y a fuego lento agrega el agua, el...

Mejora tu alimentación fuera de casa

Organización es lo que necesitas si tus múltiples ocupaciones no te permiten comer en casa como quisieras. La nutrióloga Marybel Yañez, te comparte los siguientes tips para que comas correctamente y no baje tu rendimiento. - Tus platillos siempre deben incluir los 3 grupos de alimentos. - Las porciones que te tocan deben respetarse, ya que...

10 tips para adelgazar

Esta colaboración es de parte de nuestra nutrióloga Mariana Camarena de Nutrición Activa para ustedes. Síganlos al pie de la letra, se sorprenderán de los resultados. 1. No te permitas tener hambre durante el día 2. Disminuye el tamaño de tus porciones 3. Come despacio y mastica muchas veces 4. Enriquece tu alimentación con grasas buenas 5. Disminuye tu...

Plan de alimentación para 10K

¿Vas a correr 10km? Recuerda que tu alimentación tiene que ir cambiando de acuerdo a las metas que tengas como corredora. Tu dieta siempre debe tener estas 5 características: Completa Variada Inocua Equilibrada Suficiente: energía y nutrimentos  A continuación, un plan de alimentación para una chica de 48-50kg, 1.60m. Es MUY importante que utilices este menú como guía y si...

Botanas de la dieta mediterránea para ganar energía

¿Qué es lo que piensas cuando escuchas la palabra “dieta”? Generalmente asociamos la palabra “dieta” con “deja de comer” o “prívate de comida rica” eso no podría estar más equivocado. Una dieta saludable no se basa en dejar de comer, simplemente se trata de aprender a comer bien. Entonces, en lugar de no comer...

Tips para evitar retención de líquidos

Sumamente molesto es acabar el día con el estómago o tobillos hinchados debido a la retención de líquidos. No te preocupes, aquí te damos algunos tips muy efectivos para evitarlo. 1. Evita el consumo de sal. Lo mejor es aprender a disfrutar del sabor natural de los alimentos, además el exceso de sodio en tus...

Evita la deshidratación en verano

Entre el 50 y el 60% de nuestro peso está compuesto por agua. Este porcentaje debe mantenerse constante frente a todas las situaciones que tiendan a alterarlo. En el verano, especialmente por las actividades al aire libre como correr y que nos hagan perder el líquido vital a través de la sudoración, es un...

Nueva leche para diabéticas

Según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2011/2012, en nuestro país padecen diabetes más de 10 millones de personas mayores de 20 años. Y debido a esto, es que ya podrás encontrar la nueva leche Alpura DBT, la cual está desarrollada pensando en las personas que viven con esta enfermedad, ya que aporta los...

Carga de carbohidratos previa a 21 y 42K

Las 12 horas previas al medio maratón (21.097 kilómetros) o maratón (42.195 kilómetros), nutricionalmente hablando, son el periodo más importante durante toda la preparación. La mayoría de lo que le des a tu cuerpo durante este tiempo, estará presente en la carrera y tendrá efectos en tu rendimiento. El objetivo de una cena rica en...

¿Caminar o correr para bajar de peso?

Pues sí, es real. Para bajar más rápido de peso hay que correr y nosotras lo sabemos, al menos así lo demuestra una reciente investigación publicada en el American College of Sports Medicine. “Después de estudiar a grupos de personas que hacen caminatas regulares y a otras que llevan un programa de carrera, vimos que...

Cuánto corres, cuánto debes comer

Así como tu entrenamiento es diferente para cada distancia, también lo es tu alimentación. Aquí te damos algunas recomendaciones para que tu rendimiento no se vea afectado y cumplas con esas metas de entrenamiento. 5K. Debes consumir alimentos de digestión rápida y con un alto contenido de carbohidratos de 2 a 3 horas antes de la...

Espagueti al pesto para corredoras

¿Quién dice que la pasta engorda? En exceso ¡todo! Pero para una corredora, la pasta es una fuente de carbohidratos muy importante para cargarse de energía previo a una carrera o entrenamiento de larga distancia (más de 20 kms). Lo que debes tomar en cuenta es con qué preparas o acompañas la pasta, porque...

Agua de limón con chía para depurarte

En esta época de calor, si quieres hidratarte de una forma saludable te recomendamos que lo hagas con esta agua. La chía es una semilla con la que se alimentaban los aztecas, y la utilizaban tanto en preparados medicinales como en ungüentos cosméticos. Contiene fibra, antioxidantes, ácidos grasos Omega 3 (ácido alfa-linolénico), calcio y...

Colesterol: alimentos para controlarlo

Seguro has escuchado la palabra colesterol pero ¿las corredoras podemos tenerlo? Para muchos doctores es conocido como el enemigo silencioso. El colesterol existe naturalmente en nuestro cuerpo y está para varias funciones vitales como la creación de las paredes que rodean las células del cuerpo; es decir, lo necesitamos para funcionar correctamente. Sin embargo,...

¿Desayuno antes de correr?

Olvídate de hacer ayunos para quemar grasa, ¡lo único que conseguirás es fatigarte en el mejor de los casos, si no es que incluso te desmayes! Al despertar los niveles de glucosa en la sangre están bajos y por lo mismo, necesitarás comer ligero para soportar las exigencias de tu entrenamiento. Consume de 200 a...

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