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jueves, abril 18, 2019

Nutrición

Tostadas de cangrejo al Chipotle

Ingredientes: 500 Gramos de surimi deshebrado ¼  de taza de cebolla picada finamente 2 piezas de apio picado finamente ¼  taza de  chile chipotle picado ½ taza de jugo de naranja 3 limones el jugo ½ taza de aceite de oliva 3 cucharadas de azúcar baja en calorías como Splenda Aguacate al gusto para decorar Sal de mar Pimienta negra ¾ de taza de mayonesa light 2...

9 alimentos que no deben faltar en la despensa de una corredora

9 alimentos que no deben faltar en la despensa de una corredora
Una buena alimentación para una corredora debe ser aquella que además de ser sana, le brinde la energía necesaria al cuerpo para llevar a cabo su entrenamiento y competencias con los mejores resultados. Así que checa esta lista rápida de nueve alimentos que debes incluir de ahora en adelante...

Hábitos para eliminar la grasa más rápido

Llegó enero y uno de los propósitos de año nuevo es eliminar grasa más rápido poder bajar los kilos de más que ganamos durante las pre posadas, posadas, cenas decembrinas y demás. ¿Dietas extremas? ¿Productos milagro que bajan 10 kilos en una semana? ¿La dieta de la luna? Definitivamente NO. Busquemos que 2017 sea...

Prepara tu propia mermelada de frutos rojos

¿Te gusta untarle mermelada a un pan antes de salir a entrenar? ¡Gran opción!. Pero ya no tienes que ir al supermercado a comprarla, la puedes hacer tú misma y lo mejor, es que es baja en calorías. Los frutos rojos son unos de los mejores antioxidantes que existen, aportan vitaminas y refuerzan el...

¡Evita dolores! Cúrate de forma natural

Utiliza los alimentos a tu favor. En vez de inmediatamente recurrir a las medicinas, escucha primero a tu cuerpo y date la oportunidad de apapacharlo a través de una sana alimentación. Los alimentos están cargados de antioxidantes, vitaminas, minerales y otros componentes que pueden ayudarnos a prevenir o minimizar el efecto de algunos padecimientos. Ningún...

Bebida de hidratación hecha en casa

Si prefieres prepararte tu propia bebida de hidratación de forma natural, aquí te dejamos la receta. Esta bebida está recomendada la nutrióloga Mariana Camarena de @NutriciónActiva. Ingredientes: 2 limones 1 litro de agua 1 cucharada grande de miel de abeja 1 pizca de sal 1 pizca de bicarbonato de sodio Esta bebida de hidratación te proporciona...

Bagel con salmón para después de competir

Comer salmón es una de las mejores opciones para la dieta de una corredora. Es una fuente de proteína magra, contiene Complejo B, minerales como yodo y calcio, además de ácidos grasos Omega 3 que te ayudan a un buen funcionamiento del sistema nervioso central y evitan la inflamación. Aquí te dejamos una receta...

Deliciosos brownies para corredoras

¡Brownies para corredoras! Un delicioso postre para después de entrenar una distancia larga y un placer que no te debes perder. 2 tazas de azúcar mascabado 4 huevos 180 gramos de mantequilla de almendras 1 taza de cocoa 2 tazas de harina integral orgánica 1 cucharada de polvo para hornear ½  taza de leche fría 1  cucharada de café instantáneo 4  cucharaditas de...

¿Estás corriendo más que antes? Come frutas

Se calcula que la ingesta insuficiente de frutas y verduras causa en todo el mundo aproximadamente un 19% de los cánceres gastrointestinales, un 31% de las cardiopatías isquémicas y un 11% de los accidentes vasculares cerebrales, según datos de la Organización Mundial de la Salud. Pero en una corredora ¿por qué son necesarias? Para una...

Frutas y verduras más tóxicas

Antes de hacer la próxima compra del súper, lee esto. El grupo defensor del medio ambiente Working Group (EWG) en Estados Unidos, analizó la cantidad de pesticidas en 50 frutas y verduras y por lo mismo, elaboró una lista con las más y menos tóxicas. Más tóxicas (a menor número, más pesticidas): 1. Manzanas 2. Fresa 3. Uvas 4. Apio 5....

3 postres bajos en calorías que puedes comer todo el año

Las corredoras sabemos que debemos comer bien y de forma equilibrada, pero también atendemos a esos antojos que nos dan después de un entrenamiento intenso. Para muchas, los postres son nuestra perdición pero aquí te dejamos 3 opciones que quitarán el antojo y además son bajos en calorías. Dulce de Quinoa Porción: 1 persona Ingredientes: 1 taza de...

3 jugos energéticos para correr

Los siguientes jugos te aportarán vitaminas y minerales, carbohidratos tanto simples como complejos para darte energía y te hidratarán antes o después de hacer ejercicio, además te ayudarán en la recuperación para evitar la fatiga crónica, sobre todo, si estás en una etapa de entrenamiento intenso. Jugo verde con piña 5 tazas de espinacas 2 tazas de...

7 tendencias nutricionales que podrías adoptar

Todos sabemos que la comida rápida y procesada va a la baja, de hecho, empresas como Mc Donald’s han tenido pérdidas de hasta el 15% en 2014. Hoy, preferimos comer como nuestros abuelos pero de una forma más sofisticada ¿lo has notado?. En entrevista para la Agence France-Presse (AFP), Keith-Thomas Ayoob, profesor clínico asociado...

Sandwich perfecto para una corredora

Después de correr ¡necesitas desayunar! Y si eres de las que tiene poco tiempo, este sandwich te puede sacar de apuros y darte los nutrientes que necesitas. Es muy fácil y rápido de hacer. Ingredientes • 2 rebanadas de pan integral • ½ calabacita rebanada a lo largo • ½ zanahoria rallada • germinado de alfalfa • 3 disparos de...

¿Por qué no quemas grasa en el abdomen?

Esta pregunta igual te la has hecho mil veces, la respuesta podría estar en algo más allá de la comida o tus genes. El cortisol es una hormona que regula la glucosa en el cuerpo, además de las grasas y las proteínas. Por lo tanto, juega un papael muy importante en tu rendimiento como corredora....

Plan de alimentación para 10K

¿Vas a correr 10km? Recuerda que tu alimentación tiene que ir cambiando de acuerdo a las metas que tengas como corredora. Tu dieta siempre debe tener estas 5 características: Completa Variada Inocua Equilibrada Suficiente: energía y nutrimentos  A continuación, un plan de alimentación para una chica de 48-50kg, 1.60m. Es MUY importante que utilices este menú como guía y si...

Así debes tomar tus licuados de proteína

La proteína no solo sirve para desarrollar músculos, también es una gran aliada para la salud de los tejidos y el mantenimiento de la masa muscular. Todas podemos beneficiarnos de su consumo pero debemos hacerlo con la cantidad correcta y el momento adecuado. ¿Cuándo? La proteína se consume inmediatamente después de terminar el ejercicio para...

Nutrición para hacerlas cumplir sus objetivos

¿Cómo debe comer una corredora?
Por segundo año consecutivo, la experta en nutrición, Mara Rivera, será la encargada de guiar a las ganadoras del #Road2NY a lograr su mejor versión, cuidando su alimentación dependiendo de sus necesidades particulares durante su preparación para el Maratón de Nueva York 2018. La nutrióloga y también corredora, Mara Rivera, está comprometida e ilusionada con...

Cuánto corres, cuánto debes comer

Así como tu entrenamiento es diferente para cada distancia, también lo es tu alimentación. Aquí te damos algunas recomendaciones para que tu rendimiento no se vea afectado y cumplas con esas metas de entrenamiento. 5K. Debes consumir alimentos de digestión rápida y con un alto contenido de carbohidratos de 2 a 3 horas antes de la...

Consejos del GSSI México SWEAT LAB para correr mejor

Quién no ha escuchado acerca de Gatorade, aquella bebida isotónica que comúnmente atletas y deportistas amateurs usamos para rehidratarnos. Pues bien, no sólo vende dicho producto en el mercado, también nos ofrece un servicio como es el Gatorade Sports Science Institute (GSSI) o en español Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte. GSSI México por más...

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