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domingo, noviembre 29, 2020

Nutrición

3 combinaciones de verde para darte energía

3 combinaciones de verde para darte energía
No por nada dicen que el verde es vida, y es que basta con enlistar las vitaminas y minerales de algunos súper alimentos para darnos cuenta de los beneficios que nos proporcionan. Así que si aún no llevas una dieta con alta ingesta en alimentos verdes, te estás perdiendo...

La importancia del potasio al correr

El potasio es el tercer mineral más abundante en nuestro organismo y juega un rol muy importante en funciones tan básicas como la reacción de los nervios, el movimiento muscular, la regulación del ritmo cardiaco y la salud en general. Como corredora, su ingesta se vuelve indispensable porque es el encargado de mantener los potenciales...

Barritas energéticas hechas en casa

Ideales para antes de correr, las puedes guardar hasta un mes en tu refrigerador. Esta receta te alcanza para 20 barritas. Ingredientes: 125g de frutos secos 50g de almendra 50g de cacahuate 50g nueces 50g pasas 100g de cualquier cereal como avena, amaranto, linaza o quinoa. 100g azúcar 1/2 vaso de agua natural Preparación: En una cacerola y a fuego lento agrega el agua, el...

Ideas nutritivas para los antojos del embarazo

Cada vez somos más las mamás que disfrutamos de seguir corriendo durante nuestro embarazo y por lo mismo cada vez surgen más dudas de lo que podemos o no comer en esta etapa, sobretodo cuando nos llegan los famosos antojos. Por eso hoy les traigo estas ricas y nutritivas ideas para que no rompan...

Reglas de hidratación

El agua es nuestra principal aliada. Todos los días debemos beber hasta 3 litros dependiendo del tiempo que dure nuestra actividad física. Aquí algunas recomendaciones a tomar en cuenta. - Lo más importante es llegar bien hidratada a una carrera o entrenamiento, si no lo haces ya llevas una desventaja en tu rendimiento. La hidratación...

Cómo tener buena hidratación cuando hace frío

Cuando hace frío es común que no sientas tanta sed como cuando la temperatura aumenta, sin embargo, no te confíes, también podrías llegar a deshidratarte. ¿Cómo saberlo? Dos indicadores muy claros son la fatiga y por lo tanto, una disminución del rendimiento, lo cual indica que has tenido una pérdida de líquido mayor al...

Deficiencia de hierro en atletas

Una característica muy importante que hace la diferencia entre hombres y mujeres es la masa muscular y la fuerza, lo cual , genera diferentes necesidades energéticas y nutricionales. Pero, ¿qué pasa con los micronutrimentos? El hierro, es un nutrimento que posee mayor importancia en las mujeres que en los hombres. La deficiencia de hierro en...

¿Qué quieren decir tus antojos?

El cuerpo tiene muchas maneras de hacernos saber lo que necesita. El objetivo principal del cuerpo es estar bien hidratado, bien alimentado, bien descansado, bien desahogado (vejiga y colon vacíos) y bien emocionalmente. Cualquier necesidad nos la va a hacer saber inmediatamente, sin embargo, muchas de las llamadas de atención las ignoramos por distintas razones:...

La nueva generación en hidratación personalizada

La hidratación personalizada está más cerca. Gatorade lanzó la Plataforma personalizada GX, la cual se desarrolló en conjunto con la CBF (Confederación Brasileña de Fútbol) y cuyos componentes aún se encuentran en fase de prueba. Gatorade sabe que cada atleta es diferente y, por lo tanto, tiene necesidades distintas; la plataforma Gx combina tecnología, ciencia...

¿Cuándo debo comenzar a alimentar a mi bebé con una fórmula de sustitución?

La leche materna es el mejor alimento que un recién nacido puede recibir y de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, ésta no debe sustituirse antes de los 6 meses de edad. Sin embargo, también es cierto que hay casos en los cuales las madres, ya sea por temas médicos o laborales...

Vegetales al Grill

Esta es una receta de la reconocida chef Lula Martín del Campo, quien recientemente impartió un taller de comida y hábitos saludables. (4 Porciones) Ingredientes Para el Aderezo 1 taza de aceite de olivo 1 cucharada de albahaca fileteada 1 cucharada de romero fileteado Sal y pimienta al gusto ½ cucharadita de vinagre blanco Para los Vegetales 2 pzas de zanahoria rebanada 2 pzas de...

Smoothie extra energético para entrenamientos de velocidad

¿Te toca una sesión de velocidad y no sabes qué comer antes de correr? Espera, este smoothie extra energético para entrenar velocidad te será muy útil. Para empezar se trata de un licuado que sin duda, implicará poco tiempo de preparación. El agua de coco es una excelente bebida de hidratación, ya que contiene electrolitos...

Prepara tu propia leche de almendras

Esta leche vegetal está recomendada para las corredoras como tú que necesitan proteínas, minerales, antioxidantes y vitaminas. La ventaja es que no contiene lactosa, es alta en calcio, tiene un sabor dulce y es baja en grasa. Lo mejor, es que tú misma la puedes preparar. Aquí te dejamos la receta. Ingredientes: - 100 gramos de...

Menú diario para correr 5K

Si recientemente iniciaste a correr, ponte un primer objetivo: ¿por qué no realizar una carrera de 5 kilómetros? Para esto es necesario que entrenes y hagas que tu cuerpo se adapte a correr, evites lesiones y no termines fatigada. Las distancias cortas son ideales para las todólogas, que tienen menos de 1 hora al...

10 consejos para tener un peso saludable

La pérdida de peso puede ser un proceso muy estresante y agotador. Especialmente cuando se tiene que seguir un régimen de una dieta restrictiva que afecta a el estado de ánimo, el rendimiento deportivo, la concentración en el trabajo y la vida social. Sin embargo, no tienes que abstenerte de comer alimentos que realmente amas....

Chocolate amargo, entre más oscuro, ¡mejor!

¡Si eres corredora debes comer chocolate de forma frecuente! Primero que nada porque el chocolate contiene una buena cantidad de minerales que son indispensables para mejorar el rendimiento y además, es un gran aliado en la recuperación muscular después de un entrenamiento intenso o prolongado. El chocolate proviene del grano del cacao que contiene una...

Alimentos que boicotean tu rendimiento

  Nadie va a negar que pueden ser una dulce tentación y que quizá caigas rendida, pero si supieras cómo afectan tu rendimiento, la próxima vez te lo pensarías dos veces. Harinas refinadas. Los ejemplos más famosos son la harina blanca, arroz blanco, galletas, panes dulces y cereales azucarados. Contienen más calorías y te dan menos...

Receta Runner: Cocadas

Un postre al que no podrás resistirte. Te alcanza para 30 porciones. Ingredientes: · 1 taza de azúcar baja en calorías como Splenda · 3 tazas de coco rallado sin azúcar · 1 cucharadita de cremor tártaro · 1/2 taza de agua Preparación: En un sartén poner a reducir el agua con el azúcar hasta que quede 1/4 parte de su...

5 snacks pre-workout para tener más energía

5 snacks pre-workout para tener más energía
Los snacks son lo que necesitamos para darle un último golpe de energía al cuerpo para que nos ayude a mejorar nuestro entrenamiento del día sin que suframos al sentir que algo nos pesa en el estómago. He aquí la lista de los cinco snacks pre-workout para tener más...

Jugo verde con agua de coco

Tus jugos siempre deben tener como base 40% de hojas verdes y 60% de fruta y si a esto, le agregas agua de coco para reponer los electrolitos perdidos en un entrenamiento o carrera, obtendrás grandes beneficios. Ingredientes: 2 tazas de espinacas 1 trozo pequeño de pepino 2 ramas de apio 1 kiwi 1/2 plátano 1 pera 500ml de agua de coco Polvo...

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