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Eleva tu energía con alimentos primaverales

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Los cambios en temperatura y cantidad de luz solar durante la primavera producen, en algunos casos, astenia primaveral que es una sensación de cansancio, falta de apetito, disminución de la concentración e irritabilidad. A pesar de que no se tiene claro cómo es que se origina, se sabe que la alimentación juega un papel importante en su prevención.

Las siguientes recomendaciones alimentarias están basadas en lo que de manera natural se produce durante esta estación del año.

Incluye estas verduras y frutas. Calabacín, calabaza, cebollas, judías, lechuga, nabo, pepino, poro, rábano, zanahorias, aguacate, albaricoque, cerezas, limones, melocotón, naranja, nectarinas y plátano.

Consume alimentos que te den energía e hidrátate. Estos te proporcionen una gran cantidad y variedad de vitaminas y minerales para poder enfrentar las alergias primaverales, mientras que la hidratación mantiene las vías respiratorias fluidas y las proteínas nos ayudan a proteger el tono muscular.

No bebas té o café en el desayuno. Esto más que despertar al cerebro con sustancias excitantes, lo que necesita la mente y el cuerpo para despertar es energía y esa la proporcionan los carbohidratos y la fruta, además de que la cafeína empeora la irritabilidad, sustitúyela por infusiones relajantes que te ayuden a estabilizar el ánimo.

Incluye fibra de las verduras y pan integral a la hora de la comida. Te ayudan a mantener el organismo depurado y para la cena, algo ligero, una combinación de frutas y verduras está bien, de preferencia hay que cenar dos horas antes de dormir para permitirle al cuerpo hacer la digestión antes de descansar.

No olvides las frutas y los cereales integrales para mantener la energía durante el día. Ambas son fuentes en las cuales nos podemos apoyar porque proporcionan energía de forma casi inmediata. A lo largo de la jornada se recomienda la ingesta de cinco porciones de frutas, que puede ser fruta fresca o combinarla con cereal y comer alguna barra integral con frutas o panes a los cuales se le ha adicionado frutos. Esto te permitirá mantener la energía y evitar la astenia primaveral.

Por Marilú Acosta, doctora especializada en promoción de la salud.

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